Càtedra UNESCO de Bioètica

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alimentario

"La Fira Alternativa de Valencia pone el foco en el sistema alimentario"

Levante

El derecho de los pueblos a la alimentación será el eje del certamen, que quiere difundir nuevas formas de vida a través de talleres, conferencias y actuaciones musicales - Estará todo el fin de semana en el antiguo cauce del río.

"El desperdicio alimentario a debate"

Organización de Consumidores y Usuarios

Representantes de todos los sectores que conforman la cadena alimentaria nos cuentan su visión y sus medidas para evitar el desperdicio alimentario, un tema que desde OCU nos parece intolerable y por el que nos movilizamos para pedir una Ley a través de nuestra campaña “No Tires la Comida”.

"Aditivos alimentarios a estudio"

Revista Alimentaria

Durante el pasado 16 de junio se celebró en el salón de actos del COVM una Mesa Redonda en la que cuatro expertos ponentes expusieron, dentro de sus competencias, sus puntos de vista sobre el "uso y abuso" de los aditivos alimentarios.

"EU Commission report on food intended for sportspeople"

FOOD LAW LATEST

The report, published on 15th June 2016, is intended to meet the obligation set for the Commission by Article 13 of Regulation (EU) No 609/2013 of the European Parliament and of the Council on food intended for infants and young children, food for special medical purposes, and total diet replacement for weight control (hereinafter ‘FSG Regulation’).

"Hacia una mejor comprensión de la información relacionada con la salud en los envases de alimentos"

CORDIS

El proyecto financiado con fondos europeos CLYMBOL celebró su congreso de clausura para presentar sus conclusiones relativas al etiquetado de alimentos y las declaraciones de propiedades saludables ante un amplio público formado por diversas entidades interesadas de Europa.

"Despilfarro alimentario"

El Diario

La reducción del desperdicio alimentario sería un paso preliminar importante para combatir el hambre y mejorar el nivel de nutrición de las poblaciones más desfavore­cidas.

"España se consolida como cuarto exportador alimentario de la UE"

Agencia EFE: Agro

Nuestro país se mantiene como el cuarto exportador de mercancías agroalimentarias europeo, con una cuota del 8,5 %, por detrás de Países Bajos, Alemania y Francia.

"El sector alimentario no está preparado para la transformación digital"

El Economista

El 60% de las tiendas de alimentación en España no venden online y el e-commerce en el sector solo movió en 2015 un total de 400 millones de euros. Una situación ante la que se tienen que afrontar una serie de retos para no perder el "tren" de la transformación digital.

"Una fábrica de China producirá un millón de vacas clonadas al año"

Expansión

Un proyecto entre China y Corea del Sur planea construir la mayor fábrica de clonación del mundo en Tianjin, en la que se producirían un millón de cabezas de ganado clonado al año, así como perros y especies en peligro de extinción.

"El litro de leche materna en internet alcanza hasta los 150 euros"

La Vanguardia

La Organización Médica Colegial (OMC) alerta de los riesgos para la salud que conlleva adquirir leche materna a través de internet, un producto al que se le denomina oro blanco, tal es su elevado precio.

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