Càtedra UNESCO de Bioètica

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alimentario

"La OCU pide limitar el uso de antibióticos en los animales"

El Periódico

La organización pide un cambio en la normativa para que se permitan "solo" cuando estén enfermos.

"Las trampas más habituales en las etiquetas de los alimentos"

Diario Sur

La industria alimentaria toma buena nota del creciente interés y complica el descifrado de sus ingredientes.

"MEPs stand firm on acrylamide regulations"

Food Navigator

The European Parliament voted down an objection to the European Commission’s plans to introduce regulations governing acrylamide in food today.

"Monsanto banned from European parliament"

The Guardian

MEPs withdraw parliamentary access after the firm shunned a hearing into allegations that it unduly influenced studies into the safety of glyphosate used in its RoundUp weedkiller.

"Las inspecciones de seguridad alimentaria de la FDA son ineficientes"

Gastronomía & Cía

Un informe elaborado por la Oficina del Inspector General del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, concluye que las inspecciones de seguridad alimentaria de la FDA son ineficientes.

"El Congreso pide al Gobierno descontar el IVA a los alimentos donados por 'responsabilidad social'"

El Periódico

La Comisión de Hacienda y Función Pública ha apoyado, con los votos a favor de PP, PSOE y Ciudadanos, y la abstención de Unidos Podemos y Compromís, una proposición no de ley por la que se insta al Gobierno a descontar el IVA a los alimentos donados.

"Meaty challenge: What's on the menu for future cities?"

Postlight Mercury

"It will be meat made from plants, and it will be meat grown in factories without farmers and slaughterhouses"

"Apuntan a mejorar etiquetado de alimentos para reducir desechos"

El Economista

Muchos de los mayores minoristas y compañías de alimentos del mundo acordaron un mejor etiquetado de sus productos para 2020, en un intento de reducir radicalmente los desechos alimenticios, según anunciaron el miércoles.

"El 39 % de los españoles busca información 'online' cuando va al supermercado"

Finanzas

El 39 % de los consumidores españoles busca ofertas, promociones e información nutricional por internet cuando va a hacer la compra al supermercado, sobre todo a través del teléfono móvil.

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