Els dies 8, 9 i 10 de novembre de 2019 es celebra, a València (Comunitat Valenciana), el EIT Food Challenge Lab "Economia circular en agroalimentació", organitzat per la Universitat Politècnica de València, Naked Innovations i EIT Climate.
La Dra. María José Plana, especialista en Dret Alimentari i codirectora del Màster en Alimentació, Ètica i Dret de la UB, participa en aquest hackathon en representació de l'Observatori de Bioètica i Dret (OBD).