Màster en Alimentació, Ètica i Dret

Càtedra UNESCO de Bioètica

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"Un científico que publica un estudio cada dos días muestra el lado más oscuro de la ciencia"

El País

El investigador más prolífico de España, el experto en carne José Manuel Lorenzo, firmó 176 trabajos el año pasado, exponiendo un submundo de turbias prácticas científicas.