alimentario

Más del 80% de las ventas minoristas en EEUU son en tiendas físicas y por ello Amazon está intentando conseguir un pedazo de ese gran pastel.

La UE busca garantizar seguridad alimentaria en el Bajo Magdalena.El proyecto de la Unión Europea propone la creación de un Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (Sada) que operaría en 11 municipios del Caribe.

Cada español estaría desperdiciando unos 68,08 euros de media al año en comida.

El Gobierno de Asturias ha aprobado esta semana el decreto por el que se crean los órganos colegiados en materia de seguridad alimentaria, concretamente un consejo de calidad, una mesa de coordinación y un comité de gestión de emergencias alimentarias y sanidad animal.

La Generalitat inicia la retirada del producto de comercios de Barcelona, Sabadell, Salou, Badalona y Lleida.

Nadie  duda que el Banco de los Alimentos no va a a provocar cambios estructurales ni a atacar las causas profundas ni del hambre ni del desperdicio alimentario. De hecho ni él mismo lo pretende.

La trazabilidad de los alimentos es la herramienta que se utiliza en la cadena desde el productor hasta el consumidor para garantizar la seguridad, detectar fallos y evitar problemas de salud o fraudes fiscales.

New outbreaks of avian influenza have been reported among wild birds and poultry across Europe since the end of October 2016.

De las 300.000 especies de plantes comestibles que hay en el mundo, sólo consumimos 200.

La Comisión Europea pretende que en 2018 los porcinos de los Estados miembros no sean castrados quirúrgicamente.