alimentario

Agricultura ultima una norma con reglas más estrictas en la denominación de las variedades del producto y que no sitúe fabricantes españoles en desventaja en la UE. 

Según la ministra portavoz del Gobierno Isabel Celaá, la nueva norma responde a una directiva comunitaria, pero es apoyada por el 88% de los consumidores.   

Las alergias alimentarias se han triplicado en dos décadas en España. El temor a sufrir una reacción grave condiciona la vida de millones de personas. La medicina busca soluciones e intenta averiguar qué se esconde detrás.
 

Desde la FAO, según datos de 2016, informan que 806 millones de personas sufren hambre, es decir se van a la cama con una menor ingesta de calorías de las necesarias; al mismo tiempo que 2.200 millones de personas sufren de sobrepeso y 796 millones son obesos.
 

La obesidad se extiende, sin apenas excepciones geográficas, y se convierte en un problema sanitario mundial. Hasta en los paises más pobres o en desarrollo conviven ya la malnutrición extrema con la sobrealimentación. Siete capítulos para mostrar y explicar este fenómeno.
 

Las 'apps', la geolocalización y las etiquetas inteligentes pueden ayudar a reducir el derroche en hogares y locales.

La proliferacion de productos que dicen proteger la salud sin pruebas exige una regulación más exigente.

But who's going to clean up all the decentralized juice?

Había comprado un bocadillo que contenía sésamo oculto, en la cadena Pret a Manger.
 

"Mindless eating" researcher Brian Wansink resigns amid six new JAMA retractions.