alimentario

El etiquetado nos sirve de poco por sí solo si no sabemos cuáles son los elementos clave en que fijarse.

El consumo de productos de proximidad puede aportar beneficios tanto al medio ambiente como a las economías de escala que nos rodean.

Los consumidores en Europa deben estar seguros de que los alimentos que consumen son seguros. Los casos de fraude alimentario, como el escándalo de la carne de caballo en 2013, han demostrado que hay que hacer más para proteger mejor a los consumidores.

La alimentación en nuestros días supone una gran paradoja: hay más controles pero es menos saludable.

On February 10th Belgium published the highly anticipated new Decree authorizing more than 1,000 botanicals in food supplements.

Fue testigo y cómplice de algunas de las actividades más fraudulentas.

En España, las condiciones de protección de estos animales son más exigentes que en otros países europeos.

A diferencia de la sanidad o la educación, ningún país de la UE reconoce explícitamente y por ley el derecho a la alimentación, lo que hace que la asistencia dependa de decisiones políticas o de la caridad.

La inscripción ha sido posible tras varios años de negociaciones en los que el Ministerio ha colaborado activamente con todos los sectores implicados, para facilitar el consenso y dar curso a la tramitación de este proyecto conjunto.

Hablar de la colaboración entre médicos y marcas comerciales es hacerlo de una polémica en la que lo más difícil es encontrar un punto medio.