Cátedra UNESCO de Bioética

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"Agricultura obligará a poner el país de origen en los productos lácteos"

El País

Otros países comunitarios ya han adoptado esa medida bajo una filosofía proteccionista para sus producciones

"Europa abre una consulta pública sobre el PAC"

Revista alimentaria

La Comisión Europea ha puesto en marcha hoy la primera fase de modernización y simplificación de la política agrícola común (PAC) con la apertura de una consulta pública por un periodo de tres meses. Las contribuciones recibidas reforzarán el trabajo de la Comisión a la hora de definir las prioridades futuras de la política agrícola. Gracias a una política agrícola común modernizada y simplificada se podrán encarar los principales retos a los que se enfrentan las zonas agrícolas y rurales, contribuyendo, al mismo tiempo, a alcanzar las prioridades políticas de la Comisión, en particular el empleo y el crecimiento, así como al desarrollo sostenible y a un presupuesto centrado en los resultados, la simplificación y la subsidiariedad.

"Alimentación y cambio climático"

eldiario.es

El exceso de consumo de carne y productos de origen animal no sólo tiene un enorme efecto negativo ambiental, sino que además tiene un claro efecto perjudicial sobre la salud de los seres humanos

"Experto en antibióticos británico: 'Si los productores de salmón en Chile los siguen usando pronto nadie les va a comprar'"

El Mostrador

Chile - Nombrado por David Cameron para realizar un informe con las causas del alto costo de enfermedades provocadas por bacterias comunes que se han hecho resistentes a los antibióticos, el intelectual británico concluye que en parte de produce por el abuso de ellos por parte de la industria alimentaria.

"France Bans Free Soda Refills in Attack on Obesity"

The New York Times

In 2004, France banned vending machines from schools. In 2011, it limited servings of french fries to once a week in school cafeterias.

"Carrefour dejará de vender panga en España"

El País

La cadena dice que es una medida preventiva debido a los efectos nocivos medioambientales de la cría de este pescado en granjas

"El limbo legal del negocio de los suplementos y las vitaminas"

El Diario

La legislación europea permite vender las bondades de un ingrediente obviando el resto y son las agencias alimentarias y no las del medicamento quienes vigilan estos suplementos.

"El supermercado del futuro está en Milán"

El País

Sólo en Estados Unidos -un país en el que se le otorga tal carácter sacro a los negocios que han convertido a un gran vendedor en presidente- un comerciante como Clarence Saunders puede ocupar un lugar en los libros de historia.

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