El dia 13 de juny de 2018 la Dra. María José Plana, advocada especialista en Dret Alimentari i directora del Màster en Alimentació, Ètica i Dret de la UB, imparteix la ponència "Incorporació de criteris de sostenibilitat en la compra pública alimentària".
Aquesta ponència es realitza en el marc de les jornades organitzades pel Consell Insular d'Eivissa i VSF-Justícia Alimentària Global, sobre la nova llei de contracte del sector públic, destinades al personal de l'administració pública balear. L'objectiu d'aquesta intervenció és formar als treballadors públics i a les autoritats locals sobre com incloure criteris de sostenibilitat alimentària en la compra pública alimentària.