Cátedra UNESCO de Bioética

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"La UE acuerda nuevas normas para producción y etiquetado de alimentos ecológicos"

La Vanguardia

Los objetivos de la futura norma son garantizar una competencia justa para agricultores y operadores, evitar el fraude y mejorar la confianza de los consumidores.

"Lo que puede aprender España de la lucha contra el hambre en América Latina"

El País

La región avanza en la erradicación de la inseguridad alimentaria gracias a la colaboración entre políticos e investigadores. Universidades españolas quieren replicar el modelo.

"California incluye el glifosato en su lista oficial de productos cancerígenos"

El Diario

A partir del 7 de julio, el producto aparecerá entre los químicos que presentan riesgos para la salud a través del agua, como obliga la ley de ese estado.

"Coca-Cola reducirá el azúcar de sus bebidas un 12% hasta 2020"

El País

La compañía apuesta por los productos bajos en azúcar, que ya suponen el 40% de sus ventas.

"El Congreso debate el martes un ley del PP que mejora la seguridad jurídica de empresas que quieren donar alimentos"

La Vanguardia

El Pleno del Congreso debatirá el martes una proposición de ley registrada por el PP para promover y facilitar la donación de alimentos por parte de empresas que, actualmente, se ve limitada por los riesgos de responsabilidad civil ante los alimentos donados por cuestiones de higiene alimentaria, de fecha de duración mínima, de envasado o de fiscalidad, entre otras.

"Estados Unidos suspende la entrada de carne de vacuno fresca de Brasil"

El País

En marzo se supo que empresarios del sector sobornaban a inspectores brasileños para que la carne superase los controles de calidad.

"IKEA reducirá un 50% el desperdicio de alimentos antes de 2020"

Distribución/Actualidad

Ikea continua adelante con su proyecto para reducir el desperdicio alimentario.

"Polémica entre la Comisión Europea y Bélgica por las patatas fritas"

Libertad Digital

La CE prepara una nueva medida para obligar a las empresas alimentarias a reducir la acrilamida.

"Asociaciones agrarias y empresas de alimentación y distribución se alían en contra del impuesto del azúcar"

Europa Press

Asociaciones agrarias, empresas de alimentación y de la distribución española se alían ante la inseguridad jurídica que a su juicio les va a ocasionar la inminente primera autoliquidación del impuesto de bebidas azucaradas de Cataluña.

"¿Por qué el 'súper' online no es rentable?"

El Mundo

Las grandes cadenas tendrían que aumentar sus precios un 20% para poder compensar el coste que conlleva el envío a domicilio.

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