alimentario

Call it the burger lover’s dilemma: we know deep down that it’s awful for the planet, but the beef patty tastes so damn good.

Los promotores de la 'carne' hecha a base de insectos sostienen que, en comparación con la carne de vacuno, su producción emite una cantidad 100 veces menor de gases de efecto invernadero.

El rechazo del Europarlamento a permitir fosfatos en la carne de este plato lleva a la prensa a publicar que la institución podría vetar su consumo.

As Coca-Cola, Mars, Mondelez, Nestlé, PepsiCo and Unilever develop their Evolved Nutrition Label, the dairy industry has slammed it as "nonsense" while consumer groups brand it “an attempt to scramble” France’s official NutriScore.

Las plataformas y webs que operan en el sector de la restauración generan un negocio de más de 60.000 millones de dólares en EEUU, Europa y Asia.

Solicitan una reunión de carácter "urgente" con Mariano Rajoy.

Un 94% de los españoles consideran importante proteger los animales de granja.

Al plan se han sumado "muchos cientos de empresas", entre ellas "las más potentes", según el Gobierno.

EU votes to reauthorise the pesticide, ending a bitterly fought battle that saw 1.3 million people sign a petition calling for a ban.

Se ha anunciado un nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea, en realidad se trata de la actualización de las actuales reglas que se implantaron hace dos décadas, el objetivo es que se reflejen los cambios que el sector ha experimentado, reducir la burocracia para los agricultores y facilitar el comercio con terceros países que han reconocido la normativa comunitaria sobre alimentos ecológicos como equivalente.