alimentario

La Guardia Civil, junto con la Secretaria General de Interpol, en colaboración con Europol, ha coordinado una operación de alto impacto a nivel internacional denominada 'Opson VIII', centrada en la lucha contra la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios y el fraude económico.

When Burger King started a trial on Impossible Foods’ plant-based version of the Whopper earlier this year in 59 St. Louis outlets, it was welcome news among the growing number of people trying to eat less meat.

En el vídeo difundido se puede ver cómo un centro de investigación privado de nutrición experimenta con estos animales. Están a expensas de un comité ético.

Aquest òrgan, que s'ha de convertir en el parlament de l’alimentació a Catalunya, treballarà de forma oberta i coordinada amb els representants del sector.

El Real Decreto aprobado el pasado abril define qué es el pan y trata de poner coto a los excesos de lo artesanal en un contexto de caída del consumo, pero también de vuelta a la defensa del oficio de panadero.

Un video difundido por el grupo animalista L214 muestra un grupo de animales a los que se mantiene con una gran válvula de acceso al estómago.

Consultants say 60% will be grown in vats or plant-based products that taste like meat.

Dos franceses descubren que el robot de cocina de la cadena de supermercados emplea una versión desactualizada de Android.

Campaigners in the UK are calling for a government ban on cartoon animations on packets that market unhealthy products to children and compulsory ‘traffic light’ nutrition labelling after a survey discovered that half of over 500 food and drink products which use cartoon animations on pack are high in fat, saturated fat, sugar and/or salt.

The USDA recently announced a new pilot program for New York State participants in the Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP).