Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"Nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea"

Gastronomía & Cía

Se ha anunciado un nuevo reglamento para los alimentos ecológicos en la Unión Europea, en realidad se trata de la actualización de las actuales reglas que se implantaron hace dos décadas, el objetivo es que se reflejen los cambios que el sector ha experimentado, reducir la burocracia para los agricultores y facilitar el comercio con terceros países que han reconocido la normativa comunitaria sobre alimentos ecológicos como equivalente.