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María José Plana participa en la décima conferencia del European Food & Feed Law Review en Berlín
13.12.2016
María Jose Plana, investigadora de la línea de Bioética y Alimentación del OBD, participa los días 8 y 9 de diciembre en la 10th European Food and Feed Law Conference organizada por EFFL Journal en Berlín.
La conferencia reúne a académicos y representantes de la industria y organizaciones de consumidores para debatir sobre las implicaciones legales y políticas de la proliferación de menciones al país de origen de los alimentos dentro de la Unión Europea.
Bajo el título "Cool and Company: the beginning of the end of the common market?", se analiza entre otros aspectos cómo la mención al país de origen suele suponer un aumento del precio del alimento que el consumidor está dispuesto a pagar. ¿Constituye un sello de calidad sin garantías?
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