Cátedra UNESCO de Bioética

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"¿Debe llamarse hamburguesa si no está elaborada con carne?"

19.06.2018
El Confidencial
Son muchos los restaurantes y establecimientos que utilizan nombres de productos cárnicos para alimentos exclusivamente vegetales. 
 

 

Máster en Bioética y Derecho UB

 

 

Máster en Alimentación, Ética y Derecho UB