Master in Food Ethics and Law

UNESCO Chair in Bioethics

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"Proyecto de ley sobre seguridad alimentaria 'no va en contra del libre comercio ni del mercado', señalan proponentes"

El Mundo CR

El proyecto 20.076 Ley Marco del Derecho Humano a la Alimentación y de la Seguridad Alimentaria y Nutricional “no va en contra del libre comercio ni del mercado”, señala el Dr. Hugo Muñoz Ureña, profesor de la Facultad de Derecho de la Universidad de Costa Rica (UCR), quien se desempeñó como redactor del mismo.