Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"¿Somos libres para elegir lo que comemos?"

El Confidencial
No existe un juego limpio en el mercado de la alimentación como para poder elegir, totalmente por nosotros mismos, qué es lo que queremos comer. Esas decisiones las toma alguien por nosotros sin que nos demos cuenta.