El día 5 de octubre de 2016 finaliza el plazo de presentación de solicitudes para la I Edición del Máster en Alimentación, Ética y Derecho de la Universidad de Barcelona (UB) (2016-2017).
Este posgrado es un título propio de la UB, de 60 créditos ECTS y con una duración académica de un semestre. Cuenta con un equipo de profesores formado por profesionales y académicos de reconocido prestigio y plantea una formación específica en derecho y ética para profesionales que realizan su actividad en el ámbito de la investigación y la producción agroalimentaria.
- Área: Ética y Derecho.
- Duración: De octubre a febrero.
- Modalidad: semipresencial.
- Créditos: 60 ECTS.

- Destinatarios: graduados, diplomados y licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Gastronomía, Nutrición Humana y Dietética, e Ingenieros Agrónomos; Veterinarios y profesionales que desarrollen su trabajo en el ámbito de la alimentación y la gastronomía; juristas y periodistas que por su actividad requieren conocimientos específicos.
- Objetivos:
- Proporcionar conocimientos y herramientas para aplicar el Derecho en el campo de la alimentación y la gastronomía en un mercado global.
- Capacitar para la reflexión crítica de los aspectos éticos y jurídicos vinculados a la investigación agroalimentaria y gastronómica.
- Proporcionar una visión global del panorama jurídico, político e institucional en el que se desarrolla la política europea de seguridad alimentaria.
- Web: www.bioeticayderecho.ub.edu/alimentario