Doctora en Derecho por la Universidad de Barcelona.
Abogada especializada en Derecho Alimentario. Sus líneas de investigación preferentes son: ética en la gestión de la cadena alimentaria, información al consumidor en un entorno globalizado, el impacto de las TICs en la relación entre consumidor, industria y Administración Pública.
Máster en Democracia y Gobierno, especialidad en políticas públicas, por la Universidad Autónoma de Madrid.
Máster en Derecho Empresarial por el Centro de Estudios Garrigues en colaboración con Harvard Law School.