Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"Si te preocupa el aceite de palma, que sea por las razones adecuadas"

Cuaderno de Cultura Científica

Últimamente el aceite de palma ocupa un gran número de titulares en los medios de comunicación. Diferentes fabricantes y distribuidores de la industria de la alimentación han optado por eliminarlo de sus productos, generalmente alegando motivos de salud.