Cátedra UNESCO de Bioética

Información y matrícula

  • Observatorio de Bioética y Derecho
  • Cátedra UNESCO de Bioética
  • Universidad de Barcelona
  • Av. Diagonal 684
    Facultad de Derecho
  • 08034 Barcelona
  • Tel. (+34) 93 403 45 46
  • obd.ub@ub.edu

Publicación del libro "Manual Básico de Derecho Alimentario"

25.09.2019

La editorial Tirant Lo Blanch ha publicado, en septiembre de 2019, el libro "Manual Básico de Derecho Alimentario", obra colectiva dirigida por la Dra. Laura Salamero en la que participa la Dra. María José Plana, investigadora postdoctoral y codirectora del Máster en Alimentación, Ética y Derecho de la Universitat de Barcelona.

La Dra. Plana participa en esta publicación analizando, en su capítulo tercero el Concepto y tipos de alimentos, de acuerdo al ordenamiento jurídico de la Unión Europea y español.

 

Máster en Bioética y Derecho UB