Máster en Alimentación, Ética y Derecho

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"Nuevos envases flexibles que alargan la vida de los alimentos"

Agencia SINC

Investigadores de AINIA centro tecnológico y una empresa multinacional han presentado prototipos de envases que prolongan, e incluso llegan a doblar, la vida útil de salsas, purés, mermeladas, conservas y otros alimentos. Están fabricados con copoliamidas avanzadas, un tipo de plástico polimérico.