Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"Los conceptos que nos faltan"

Público

A diferencia de los pájaros, los seres humanos vuelan con raíces. Parte de las raíces están en los conceptos que hemos heredado para analizar o evaluar el mundo en el que vivimos. Sin ellos, el mundo parecería caótico, una incógnita peligrosa, una amenaza desconocida, un viaje insondable.