Máster en Alimentación, Ética y Derecho

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"Las campesinas que dijeron basta a los abusos en la venta de quinoa, la comida de moda"

El Diario

En el Día Mundial del Comercio Justo, hablamos con Gloria Sagñay una agricultora indígena que cultiva quinoa orgánica y lidera una organización de mujeres productoras en Ecuador.