Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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Jornada "Alimentación, Ética y Derecho". Barcelona

El día 19 de mayo de 2016 se celebra, en Barcelona, la Jornada "Alimentación, Ética y Derecho", organizada por el Observatorio de Bioética y Derecho (OBD) y el Máster en Alimentación, Ética y Derecho de la Universidad de Barcelona.

La jornada analizará, desde una perspectiva interdisciplinaria, el papel de la ética y del derecho en la innovación y la investigación alimentaria. Este evento unirá en tres mesas de debate a profesionales de empresas del sector agroalimentario como el Grupo Deoleo y la empresa de biotecnología Biopolis, representantes de las autoridades competentes en materia de control oficial de alimentos y lucha contra el fraude en alimentos de la Generalitat de Cataluña y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y académicos de reconocido prestigio como el Dr. Pere Puigdomènech, Director del Centro de Investigación en Agrogenómica y miembro del Grupo Europeo de Ética en Ciencia y Nuevas Tecnologías (EGE).

Este evento se celebra de 9:30 a 17:00 horas en el Aula 5 del Campus de la Alimentación de Torribera (C/Prat de la Riba, 171, Santa Coloma, Barcelona).