Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"De la granja a la mesa: reforzar los controles alimentarios en Europa"

Parlamento Europeo

Los consumidores en Europa deben estar seguros de que los alimentos que consumen son seguros. Los casos de fraude alimentario, como el escándalo de la carne de caballo en 2013, han demostrado que hay que hacer más para proteger mejor a los consumidores.