El día 1 de diciembre de 2020 se celebra, en formato virtual, la Conferencia "Los animales en la Bioética", dentro de los V Coloquios de Derecho Animal, organizados por la Universidad Central de Chile.
La Dra. Fabiola Leyton, miembro del Observatorio de Bioética y Derecho (OBD), profesora del Máster en Bioética y Derecho y del Máster en Alimentación, Ética y Derecho de la UB, imparte esta conferencia sobre su libro "Los animales en la bioética. Tensión en las fronteras del antropocentrismo".