Cátedra UNESCO de Bioética

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"Combatir la crisis climática exigirá reducir un 40% el consumo de carne"

19.07.2019
La Vanguardia

Un planeta a dieta para el 2050: 1,5 hamburguesas a la semana, más verduras y legumbres, menos desperdicios alimentarios y mejorar la productividad. ¿Con transgénicos?

 

Máster en Bioética y Derecho UB

 

 

Máster en Alimentación, Ética y Derecho UB