Cátedra UNESCO de Bioética

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Opiniones de ex-alumnos del Máster en Alimentación, Ética y Derecho

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Estas son algunas de las opiniones de alumnos que han cursado el Máster en Alimentación, Ética y Derecho de la Universidad de Barcelona desde su inicio:



  • Opinión de Núria Rey Huerga

    Técnica en la Dirección General de Calidad Ambiental y Cambio Climático de la Generalitat de Cataluña

    Ingeniera Técnica Agrícola. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    He sido alumna de la primera edición del Máster de Alimentación, Ética y Derecho (MAED) de la Universidad de Barcelona. Cuatro años después de finalizar mis estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y dedicándome profesionalmente a temas medioambientales, decidí que era el momento de resituarme en el ámbito de la alimentación. Opté por este Máster porque me interesaba obtener una base sólida sobre derecho alimentario europeo, conocer el funcionamiento de las políticas públicas en el campo de la seguridad alimentaria y además me ha permitido tratar las implicaciones éticas derivadas de la innovación tecnológica y del sistema alimentario actual. Cada sesión ha sido única, de la mano de profesionales del derecho, del mundo alimentario, del sector privado y público. El MAED me abre las puertas a una nueva trayectoria profesional.

  • Opinión de Marc Valls

    Auxiliar en el Departamento de Calidad de una empresa de productos ecológicos

    Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    Me planteé hacer el Máster en Alimentación, Ética y Derecho (MAED) ya que notaba que, en cierto modo, cojeaba de algunos aspectos a los que en la carrera se le dieron poca importancia pero que, una vez entras en el mundo laboral, te das cuenta que tienen una importancia mayor de la que creías. En este aspecto, el MAED te proporciona una base sólida de temas que puede parecer que tienen poco que ver con la alimentación, como el derecho o la política, pero que están más relacionados de lo que parece, a la vez que te ayuda a consolidar aquellos conocimientos que ya poseías. Lo hace con un formato ameno, basado en las charlas de ponentes de ámbitos diversos y, además, el hecho de que sea semipresencial te permite combinarlo con un trabajo. Personalmente, puedo decir que el MAED me ha ayudado a encontrar empleo, ya que fue uno de los motivos por los que se decidieron por mí, a pesar de no tener experiencia en este ámbito, y así he podido poner en práctica algunos de los conocimientos adquiridos.