Máster en Alimentación, Ética y Derecho

Cátedra UNESCO de Bioética

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"Aceite de palma: seis preguntas clave para pedir su prohibición"

El Diario

Se trata, junto al de soja, del aceite más empleado en el mundo, no solo en la alimentación sino también en la industria cosmética, la de la limpieza o la decoración.