UNESCO Chair in Bioethics

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"Bruselas propone fijar un límite para las grasas 'trans' en alimentos por sus efectos en la salud"

05.10.2018
Infosalus

La Comisión Europea propondrá una nueva normativa para fijar un límite al contenido de grasas 'trans' en alimentos con el fin de evitar en el futuro los efectos perjudiciales que este tipo de ácidos grasos tienen para la salud según los últimos informes científicos, si bien previamente consultará a la opinión pública, la industria y las ONGs sobre esta medida.