Master in Food Ethics and Law

UNESCO Chair in Bioethics

Contact

  • Bioethics and Law Observatory
  • UNESCO Chair in Bioethics
  • University of Barcelona
  • Faculty of Law
  • Ave. Diagonal, 684
  • 08034 Barcelona
  • (+34) 93 403 45 46
  • obd.ub@ub.edu
  •  
  • Master in Bioethics and Law
  • (+34) 93 403 45 46
  • master.bd@ub.edu

 

"Los migrantes que crearon una superharina con desechos alimentarios"

The New York Times
Para algunas personas, una cerveza es la manera en que cierran el día laboral. Para Bertha Jiménez, la cerveza es el comienzo de una nueva forma de eliminar desechos alimenticios.