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"Así cambiará CRISPR nuestra forma de comer"
Voz Pópuli
La revolucionaria técnica de edición genética ha llegado a los alimentos y promete transformar el sector. Al permitir mejoras sin incorporar ADN de otros organismos, EE.UU. y Europa barajan autorizar su uso sin las trabas legales que se aplican a los transgénicos.
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