Menú principal
Màster en Bioètica i Dret
Màster en Alimentació, Ètica i Dret
Càtedra UNESCO de Bioètica
Contacte
- Observatori de Bioètica i Dret
- Càtedra UNESCO de Bioètica
- Universitat de Barcelona
- Facultat de Dret
- Avinguda Diagonal, 684
- 08034 Barcelona
- Tel. (+34) 93 403 45 46
-
-
Màster en Bioètica i Dret
-
Tel. (+34) 93 403 45 46
"La OMS quiere que se eliminen las grasas trans producidas por la industria alimentaria"
Gastronomía & Cía
La OMS quiere que se eliminen de los alimentos, a nivel mundial, las grasas trans producidas por la industria alimentaria, para ello ha creado una guía de acción denominada REPLACE. Se trata de una serie de pasos que ayudarán a alcanzar este objetivo, por ejemplo, el estudio de los cambios políticos necesarios, la puesta en marcha de una reglamentación y acciones regulatorias, difundir y crear conciencia sobre el impacto negativo que tienen este tipo de grasas en la salud, etc.
Tots els continguts, incloent-hi els textos, les imatges, el so i qualsevol altre material, són propietat de l'Observatori de Bioètica i Dret de la Universitat de Barcelona, o de tercers titulars dels mateixos. L'accés als materials és gratuït, però els actes de reproducció, distribució i comunicació pública poden estan subjectes a condicions d'ús especials i poden requerir el consentiment exprés i escrit dels autors o institucions editores. Queda així mateix prohibida expressament la transformació total o parcial de qualsevol dels materials, així com la utilització de la imatge personal i discurs de les persones que apareixen en els enregistraments fora de l'estricte context de les mateixes.