La Dra. María José Plana, investigadora de l'Observatori de Bioètica i Dret (OBD) especialista en Dret Alimentari i codirectora del Màster en Alimentació, Ètica i Dret de la Universitat de Barcelona, realitza una estada d'investigació a la Food Law & Policy Clinic de Harvard Law School. Aquesta clínica jurídica, que forma part del Center for Health Law and Policy Innovation, va ser creada l'any 2010 de la mà de la Dra. Emily Broad, actual directora del grup.
En aquesta estada, la Dra. María José Plana ha aprofundit en l'anàlisi de la regulació de producció d'aliments pels prosumidors, que als Estats Units és competència estatal i ha estat desenvolupada extensament en els últims anys amb la finalitat d'afavorir l'economia col·laborativa segura.
A més a més, durant l'estada la Dra. María José Plana ha dut a terme una sessió de formació pels investigadors i estudiants del centre, relativa a la regulació i la política europea sobre alimentació. Igualment, ha participat en diverses activitats de la FLPC, inclosa la docència reglada sobre etiquetatge a la Facultat de Dret o el Food Law Student Leadership Summit.
Aquesta estada ha afavorit, a més, la creació i la consolidació de canals de col·laboració entre l'Observatori de Bioètica i Dret de la Universitat de Barcelona i aquests i altres centres de Harvard Law School.